Iscriviti alla Newsletter di Salt Editions e rimani aggiornato su tutte le news!

Trippa

Trippa

Questa è una rubrica di cucina piuttosto insolita: cercheremo di scovare tra pagine, vignette e pellicole le più varie ricette di cucina che possano stuzzicare cuori, neuroni e stomaci.

0 2695

Siamo in tempi di magra e di Oscar. Due cose apparentemente slegate che però si trovano a braccetto in un caso più unico che...

0 3751

Che a Eugenio Montale piacessero gli ossi di seppia, è cosa nota a chiunque non abbia passato le ore di italiano a scuola russando...

0 6975

È un po’ come con le capre offerte in sacrificio nei riti propiziatori, o più probabilmente è solo sincera gratitudine. Fatto sta, che è...

0 4450

Anche quest’anno ce l’abbiamo fatta. Ora che l’odore del fritto natalizio ha smesso di perseguitarci come un fantasma untuoso, svolazziamo gai tra un buon...

1 9065

È tempo di mele. Le vedo accatastate sui banchi del mercato in montarozzi sconnessi di una miriade di colori, dimensioni e varietà. Lo stomaco...