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Trippa

Trippa

Questa è una rubrica di cucina piuttosto insolita: cercheremo di scovare tra pagine, vignette e pellicole le più varie ricette di cucina che possano stuzzicare cuori, neuroni e stomaci.

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Sopravvivono ancora, nel cuore d'Europa, nell'angolo più remoto dell'Occitania francese, dei luoghi dove la tradizione contadina non è mai stata intaccata. Si è, semmai,...

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L’asfalto è così rovente che le suole si stampano a terra. In un opaco vapore urbano misto di traffico e sfoghi di condizionatori vedo...

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Estate 1922. A Long Island, New York, un uomo elegante, solo, in piedi sul molo della sua lussuosa casa davanti all’acqua nera della notte,...

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“ALL BY MY SEEEEELF…” Avanti, confessate, chi non ha mai cantato a squarciagola qualche straziante canzone d’amore mezzo sbronza, steccando tanto da rompere i bicchieri...

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In questa Roma sudata di fine maggio non si può fare  a meno d’incappare  nell’eterno spettacolo radical chic dell’aperitivo in terrazza. Come un presepe...

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Confesso: non sono una di quelli che aspettano l'estate tutto l'anno e al primo sole corrono a spalmarsi in spiaggia. Tendenzialmente, i fastidi di...

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“Una lunga linea calda di piani di lavoro brillanti correva lungo una parete, i fornelli addirittura ardevano in un muro di fuoco dietro di...

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Non è bastata la primavera romana coi primi gelati colanti e il ponentino stuzzicarello a fermarmi. Così, mentre fuori la vita impazzava, io ho...

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Metto subito le mani avanti: stavolta il mio giudizio è di parte. Mi sento inevitabilmente chiamata in causa quando si parla di scrittrici mancate...

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A voler proprio incasellare i film di Ferzan Ozpetek dentro più o meno arbitrari comparti mentali, io li dividerei in storie di convivi e...